En février 1904, l’École de chirurgie dentaire de Montréal, fondée par le Dr Eudore Dubeau, voit le jour. Logée dans l’ancien immeuble du journal La Patrie, rue Sainte-Catherine, elle se joint à l’Université Laval à Montréal. À l’époque, de solides connaissances en géométrie et en latin étaient exigées. La formation reposait aussi sur les talents artistiques des étudiants.

En 1920, Eudore Dubeau obtient le statut de faculté pour son école. En 1942, la Faculté emménage au Pavillon principal (actuel Pavillon Roger-Gaudry). Les exigences de la formation évoluent et les professeurs vont parfaire leurs connaissances aux États-Unis.

À la fin des années 60, la démocratisation de l’enseignement fit passer les admissions de 55 à 85 étudiants par année. En 1973, la Faculté de chirurgie dentaire devient la Faculté de médecine dentaire, ce qui reflète l’évolution de la profession, interventionniste et plus préventive.

Au tournant des années 80, la Faculté est activement engagée en recherche. Elle compte aujourd’hui plus d’une quinzaine de laboratoires équipés à la fine pointe de la technologie et qui s’intéressent tant aux aspects fondamentaux qu’aux applications cliniques.

Entre 2000-2016, la Faculté et l’Université investissent un total de plus de 16 millions de dollars pour la rénovation des laboratoires des étudiants et des cliniques, afin de les rendre conformes aux normes actuelles et de mieux servir les quelque 7 000 patients qui y reçoivent des soins chaque année. Les 475 étudiants de premier cycle en médecine dentaire profitent maintenant d’infrastructures de pointe.